🥟 Plan repas hebdomadaire

Europe de l'Est – Saveurs du Foyer

Ragoûts, soupes et plats traditionnels de Roumanie, Géorgie, Hongrie et Pologne. Cuisine réconfortante et nourrissante.

2 personnes 7 jours ~€33–45 / semaine 52 ingrédients

📅 Plan complet de la semaine

Jour Déjeuner Dîner
Lundi Soupe de tripes
tripes de bœuf, crème aigre, œufs, carottes, céleri…
Poulet Kiev
blanc de poulet, beurre, ail, persil, œuf…
Mardi Bortsch
betterave, chou, pommes de terre, carottes, oignon…
Khinkali
farine, eau, viande hachée (bœuf et porc), oignon, poivre…
Mercredi Haricots aux saucisses
haricots, saucisses fumées, oignon, carottes, purée de tomates…
Poulet au paprika
poulet, oignon, paprika, crème fraîche, huile…
Jeudi Goulash
bœuf, oignon, paprika, pommes de terre, poivron…
Escalope de porc
côte de porc, farine, œufs, chapelure, huile…
Vendredi Pierogi
farine, œufs, pommes de terre, fromage, oignon…
Zeama
poulet, nouilles maison, oignon, carotte, céleri…
Samedi Lobio
haricots rouges, oignon, noix, ail, coriandre…
Okroshka
kéfir (ou kvass), concombres, pommes de terre, œufs durs, oignons verts…
Dimanche Chakhokhbili
poulet, oignon, tomates, poivron, ail…
Solyanka
bœuf, saucisses, cornichons, oignon, tomates…

🛒 Liste de courses complète

Tous les ingrédients de la semaine. Estimé ~€33–45 pour 2 personnes.

  • Ail
  • Aneth
  • Betterave
  • Beurre
  • Blanc de poulet
  • Bœuf
  • Borsch
  • Bouillon
  • Carotte
  • Carottes
  • Céleri
  • Chapelure
  • Chou
  • Citron
  • Concombres
  • Coriandre
  • Cornichons
  • Côte de porc
  • Crème aigre
  • Crème fraîche
  • Eau
  • Farine
  • Feuilles de laurier
  • Fromage
  • Grenade
  • Haricots
  • Haricots rouges
  • Herbes
  • Huile
  • Kéfir (ou kvass)
  • Livèche
  • Noix
  • Nouilles maison
  • Œuf
  • Œufs
  • Œufs durs
  • Oignon
  • Oignons verts
  • Paprika
  • Persil
  • Poivre
  • Poivron
  • Pommes de terre
  • Poulet
  • Purée de tomates
  • Saucisses
  • Saucisses fumées
  • Sel
  • Tomates
  • Tripes de bœuf
  • Viande hachée (bœuf et porc)
  • Vinaigre
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