🍜 Plano de refeições semanal
Ásia – Tour Culinário
Japão, Coreia, Vietnã, Tailândia, Índia e Indonésia no seu prato. Sete dias de sabores asiáticos.
📅 Plano semanal completo
| Dia | Almoço | Jantar |
|---|---|---|
| Segunda |
Kottu
O kottu roti é o street food mais amado do Sri Lanka — uma mistura picada de pão roti, ovos, legumes e frango ou boi salteados numa chapa quente.
|
Nasi Uduk
O nasi uduk é o arroz de coco perfumado que define o pequeno-almoço de rua em Jacarta, uma tradição que se acredita ter surgido da adaptação betawi…
|
| Terça |
Kimbap
Kimbap — literalmente arroz em algas — é o snack nacional da Coreia do Sul e o alimento perfeito para piqueniques, longas viagens ou um almoço rápido.
|
Laksa
O Laksa é uma sopa de noodles especiada que define a tradição culinária Peranakan — a mistura malaio-chinesa — do Sudeste Asiático marítimo.
|
| Quarta |
Arroz de coco
O arroz de coco é um elemento essencial nas cozinhas do Sudeste Asiático, do Sul da Ásia e do Caribe — uma técnica simples com resultado surpreendentemente aromático.
|
Dhal
O dhal é o pão diário do subcontinente indiano — comido todos os dias em milhões de lares, do Punjab ao Tamil Nadu, das bancas de comida de rua de Kolkata aos dhabas do Rajastão.
|
| Quinta |
Gado-Gado
Gado-gado é uma salada indonésia de legumes cozidos e branqueados, tofu e tempeh fritos e ovo cozido, reunidos por um molho espesso de amendoim derramado quente à mesa.
|
Rendang
O rendang tem origem nas terras altas de Minangkabau em Sumatra Ocidental, desenvolvido como prato de conservação: ao reduzir completamente o leite…
|
| Sexta |
Frango Kung Pao
O frango Kung Pao — 宫保鸡丁, Gōngbǎo Jīdīng — é um prato clássico da província de Sichuan, criado em honra de Ding Baozhen, o governador do século XIX…
|
Nihari
Nihari tira o seu nome da palavra árabe para manhã — nahar — porque era um prato comido tradicionalmente ao amanhecer, após a oração do fajr, pelos…
|
| Sábado |
Ayam Penyet
O ayam penyet surgiu em Surabaya, Java Oriental, na década de 1990, como uma inovação da comida de rua que combinava as técnicas tradicionais de…
|
Bún bò Huế
Bún bò Huế vem da antiga capital imperial de Huế, no centro do Vietnã, onde é um dos pratos mais marcantes da cidade.
|
| Domingo |
Mie Goreng
O mie goreng — literalmente "macarrão frito" em indonésio — é uma das comidas de rua mais populares do arquipélago, um exemplo perfeito de como a…
|
Pad Thai
O pad Thai é o prato de rua nacional da Tailândia — um rápido stir-fry de macarrão de arroz nascido no Bangkok dos anos 1930, quando o governo…
|
🛒 Lista de compras completa
Todos os ingredientes da semana. Estimado ~€50–65 para 2 pessoas.
~€50–65 / semana
188 ingredientes
- Vegetais & ervas
- Carne & peixe
- Laticínios & ovos
- Mercearia seca
- Molhos & óleos
- Diversos
- Despensa
Por que planejar as refeições?
- Reduza o desperdício de alimentos em 30%
- Economize tempo e dinheiro
- Coma de forma mais saudável
- Elimine o estresse diário de "o que cozinhar?"