Plano Semanal – Ásia – Tour Culinário

📅 Plano semanal completo

Dia	Almoço	Jantar
Segunda	Kottu O kottu roti é o street food mais amado do Sri Lanka — uma mistura picada de pão roti, ovos, legumes e frango ou boi salteados numa chapa quente.	Caranguejo com chili O caranguejo com chili é o prato mais icónico de Singapura, criado nos anos 1950 e agora profundamente integrado na identidade culinária da cidade.
Terça	Nasi lemak Nasi lemak — cujo nome significa arroz gordo ou rico em malaio — é o prato nacional da Malásia e o café da manhã da nação.	Tom Yum Tom yum é a sopa tailandesa mais reconhecida internacionalmente, construída sobre uma combinação distinta de sabores quentes, azedos, salgados e levemente doces em um único caldo.
Quarta	Banh Xeo Bánh xèo — cujo nome significa literalmente bolo crepitante — é uma crepe vietnamita crocante colorida de amarelo brilhante pela cúrcuma, feita com…	Lok Lak Lok lak é o prato de carne bovina mais famoso do Camboja, nascido da confluência da culinária colonial francesa com as técnicas dos imigrantes chineses.
Quinta	Arroz de coco O arroz de coco é um elemento essencial nas cozinhas do Sudeste Asiático, do Sul da Ásia e do Caribe — uma técnica simples com resultado surpreendentemente aromático.	Yakitori Yakitori é a comida de balcão da Tóquio do pós-guerra: pequenos espetinhos de frango grelhados rapidamente em fogo forte, comidos um a um com cerveja gelada ou saquê.
Sexta	Kare-Kare Kare-kare é um guisado filipino brasado construído em torno de um molho espesso de amendoim colorido em dourado profundo pelo annatto, com rabo de…	Tempurá Tempurá é o street food do período Edo na sua forma mais refinada: uma massa fina como renda que estala em torno de gambas, fatias de batata-doce ou…
Sábado	Kimbap Kimbap — literalmente arroz em algas — é o snack nacional da Coreia do Sul e o alimento perfeito para piqueniques, longas viagens ou um almoço rápido.	Onigiri Os onigiri são mais antigos que o sushi: bolas de arroz em triângulo, disco ou pequeno barril, com uma ameixa salgada, peixe grelhado ou alga no…
Domingo	Tteokbokki O tteokbokki é um dos street foods mais populares da Coreia do Sul — bolinhos cilíndricos de arroz cozidos num molho grosso e picante de gochujang, a…	Ramen Shoyu O ramen shoyu é o estilo de Tóquio e o mais antigo das grandes famílias de ramen — a tigela que estabeleceu o padrão quando as bancas de macarrão…