🍜 साप्ताहिक भोजन योजना
एशिया – पाककला यात्रा
जापान, कोरिया, वियतनाम, थाईलैंड, भारत और इंडोनेशिया के व्यंजनों का सप्ताह।
📅 पूरी साप्ताहिक योजना
| दिन | दोपहर का भोजन | रात का खाना |
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| सोमवार |
कोट्टू
कोट्टू रोटी श्रीलंका का सबसे प्रिय स्ट्रीट फूड है — रोटी की रोटी, अंडे, सब्ज़ियाँ और मुर्गी या गोमांस को गर्म तवे पर काटकर भूना जाता है। रोटी को छोटे…
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नासी उदुक
नासी उदुक वह सुगंधित नारियल चावल है जो जकार्ता के स्ट्रीट नाश्ते को परिभाषित करता है, एक परंपरा जिसके बारे में माना जाता है कि यह बेटावी (शहर की मूल…
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| मंगलवार |
किम्बाप
किम्बाप — शाब्दिक अर्थ समुद्री शैवाल चावल — दक्षिण कोरिया का राष्ट्रीय स्नैक है और पिकनिक, लंबी यात्राओं या त्वरित दोपहर के भोजन के लिए उत्तम भोजन…
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लक्सा
लक्सा एक मसालेदार नूडल सूप है जो समुद्री दक्षिण-पूर्व एशिया की पेरानाकान — मिश्रित मलय-चीनी — पाक परंपरा को परिभाषित करता है। यह मलाया प्रायद्वीप,…
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| बुधवार |
नारियल चावल
नारियल चावल दक्षिण-पूर्व एशिया, दक्षिण एशिया और कैरिबियाई रसोई का मुख्य आहार है — एक सरल तकनीक जो आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित परिणाम देती है। चावल को…
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दाल
दाल भारतीय उपमहाद्वीप की रोजमर्रा की रोटी है — पंजाब से तमिलनाडु तक, कोलकाता के स्ट्रीट फूड स्टालों से राजस्थान के ढाबों तक, लाखों घरों में हर दिन…
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| गुरुवार |
गाडो-गाडो
गाडो-गाडो उबली और ब्लांच की हुई सब्जियों, तले हुए टोफू और टेम्पे, और कठोर उबले अंडे से बनी एक इंडोनेशियाई सलाद है, जिसे मेज पर गरम मूंगफली की चटनी…
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रेंदांग
रेंदांग पश्चिम सुमात्रा के मिनांगकाबाऊ पठार में उत्पन्न हुआ, जो एक संरक्षित व्यंजन के रूप में विकसित हुआ: नारियल के दूध को पूरी तरह से कम करके और…
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| शुक्रवार |
कुंग पाओ चिकन
कुंग पाओ चिकन — 宫保鸡丁, Gōngbǎo Jīdīng — सिचुआन प्रांत का एक क्लासिक व्यंजन है, जो 19वीं सदी के राज्यपाल डिंग बाओज़ेन की स्मृति में बनाया गया था, जिनके…
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निहारी
निहारी का नाम अरबी शब्द 'नहार' से आया है जिसका अर्थ है सुबह — क्योंकि यह पारंपरिक रूप से फज्र की नमाज के बाद भोर में मुगल दिल्ली के मजदूरों और नवाबों…
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| शनिवार |
अयम पेन्येट
अयम पेन्येट 1990 के दशक में पूर्वी जावा के सुराबाया में एक स्ट्रीट फूड नवाचार के रूप में उभरा, जिसमें पारंपरिक चिकन तलने की तकनीकों को जावानी आदत के…
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बून बो ह्ये
बून बो ह्ये (Bún bò Huế) वियतनाम के मध्य में स्थित पुरानी शाही राजधानी ह्ये से आता है, जहाँ यह शहर के परिभाषित व्यंजनों में से एक है। फो के विपरीत —…
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| रविवार |
मी गोरेंग
मी गोरेंग — इंडोनेशियाई में शाब्दिक रूप से "तला हुआ नूडल्स" — द्वीपसमूह के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्स में से एक है, यह एक बेहतरीन उदाहरण है कि कैसे…
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पैड थाई
पैड थाई थाईलैंड का राष्ट्रीय स्ट्रीट फूड है — 1930 के दशक के बैंकॉक में जन्मी तीव्र चावल के नूडल स्टिर-फ्राई, जब सरकार ने खाद्य लागत कम करने और…
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🛒 पूरी खरीदारी सूची
सप्ताह की सभी सामग्री। 2 लोगों के लिए अनुमानित ~€50–65।
~€50–65 / सप्ताह
187 सामग्री
- सब्ज़ियाँ और हर्ब्स
- मांस और मछली
- डेयरी और अंडे
- अनाज और दालें
- चटनी और तेल
- विविध
- रसोई की बुनियादी सामग्री
✨ अन्य साप्ताहिक योजनाएं
भोजन की योजना क्यों बनाएं?
- खाद्य अपशिष्ट 30% तक कम करें
- समय और पैसा बचाएं
- अधिक स्वस्थ खाएं
- रोज़ "आज क्या पकाएं?" की परेशानी खत्म करें