⚡ خطة وجبات أسبوعية

سريع وسهل – 30 دقيقة

وجبات لذيذة جاهزة في 30 دقيقة أو أقل. مثالية للأيام المزدحمة.

شخصان ٧ أيام ~€35–47 / أسبوع 171 مكونات

تخصيص هذه الخطة عرض قائمة التسوق

📅 الخطة الأسبوعية الكاملة

اليوم	الغداء	العشاء
الاثنين	سوم تام السوم تام — سلطة البابايا الخضراء — هو إيسان التايلندية في الهاون: بابايا مبشورة، فلفل حار طازج، ثوم، عصير ليم، صلصة سمك، فول سوداني وطماطم تُهرس معاً حتى تشمّ السوق.	مابو توفو مابو توفو طبق رمزي في المطبخ السيتشواني — مكعبات توفو طري تُطهى في صلصة حمراء كثيفة من معجون الفاصوليا المخمرة (دوبانجيانج) وزيت الفلفل الحار واللحم المفروم.
الثلاثاء	كاتشو إي بيبي كاتشيو إي بيبي أربعة مكونات وتقنية واحدة كاملة — سباغيتي وبكورينو رومانو مبشور ناعماً وفلفل أسود طازج وماء الطهي النشوي، يخفقون معاً في أكثر مستحلب مرغوب في روما.	ناسي جورينج ناسي جورينج — أرز مقلي، حرفياً — هو أحد الطبقين الوطنيين الرسميين لإندونيسيا إلى جانب الرندانغ.
الأربعاء	السلطة اليونانية الهورياتيكي — حرفياً «سلطة القرية» — هي روح المائدة اليونانية الصيفية: طماطم متشبعة بدفء الشمس، خيار طازج من البستان، قطعة فيتا، زيتون كالاماتا ورشّة…	بلييسكافيكا البليسكافيكا هي البرغر الوطني لصربيا — شريحة لحم مسطحة عريضة من اللحم المفروم المختلط (بقر وخنزير وضأن) مع البصل والثوم والفلفل الحلو، تُشوى على حرارة عالية فوق الفحم.
الخميس	سلطة كابريزي وُلدت سلطة الكابريزي على جزيرة كابري في عشرينيات القرن العشرين — في فندق كويزيسانا حسب بعض الروايات — تكريماً للعلم الإيطالي: طماطم حمراء، موزاريلا…	توم خا غاي توم خا غاي هو جوهرة المطبخ التايلاندي — حساء كريمي وعطر من حليب جوز الهند مع الدجاج والغالانغال وعشب الليمون وأوراق كافير ليم والفطر.
الجمعة	أرز تشوفا أرز تشوفا هو الاسم البيروفي لأسلوب الأرز المقلي الصيني الذي تحوّل إلى طبق مستقل عبر مطابخ مجتمع توسان — أحفاد العمال الصينيين الذين وصلوا إلى البيرو منذ منتصف القرن التاسع عشر.	تشرني ريجوت Crni Rižot — ريزوتو أسود مصبوغ بحبر الكاليماري — هو من أكثر أطباق ساحل دالماشيا أيقونيةً.
السبت	كوتليت شابوفي كوتليت شتشابوفي — شنيتسل بولندي — هو الطبق الوطني من لحم الخنزير في بولندا.	فرانسزينها فرانسزينها — الفرنسية الصغيرة — ساندويتش من مدينة بورتو له تاريخ متجذّر في المغتربين البرتغاليين.
الأحد	تبولة التبولة تأتي من قرى جبال لبنان وسوريا، حيث يزرع البقدونس ذو الأوراق المسطحة في كل بستان مطبخي.	باف بهاجي الباف بهاجي هو وجبة الشارع الأيقونية في مومباي — خلطة خضار سميكة ومتبلة مطهية بالزبدة (بطاطس وقرنبيط وبازلاء وفلفل) تُقدَّم مع خبز ناعم محمص بالزبدة.

🛒 قائمة التسوق الكاملة

171 مكونات

جميع المكونات للأسبوع. تقدير ~€35–47 لشخصين.

خضروات وأعشاب

لحوم وأسماك

Chicken breast300 g
Chicken thigh300 g
Ham8
Pork loin
Shrimp paste
Spicy salami8
Unsalted chicken stock900 ml
أفخاذ دجاج500 g
جمبري
لحم خنزير200 g

ألبان وبيض

Block feta200 g
Buffalo mozzarella250 g
Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
بيض6 large
بيكورينو200 g
حليب200 ml
شيدر12

حبوب ومعكرونة

Arborio rice300 g
Cooked jasmine rice4
Fine bulgur wheat50 g
Long-grain rice500 g
Soft tofu600 g
أرز الياسمين650 g

صلصات وزيوت

Dalmatian white wine100 ml
Lager beer400 ml
Tamarind concentrate
صلصة المحار
صلصة طماطم مركزة200 g
مرق سمك1
مرق لحم200 ml

مخبوزات

Thick slices white bread

متفرقات

Ají amarillo paste
Dark soy sauce
Douchi
Fries
Green papaya400 g
Heaped tablespoon
Lard75 g
Linguiça
Long beans
Marjoram
Neutral vegetable oil50 ml
Palm sugar50 ml
Pav bhaji masala25 ml
Pixian doubanjiang50 ml
Rib-eye400 g
Roasted peanuts25 ml
Soft pav buns8 small
Somun150 g
Sparkling water100 ml
Thai bird's eye chilies4 small
Thai fish sauce100 ml
Tonnarelli400 g
Whisky50 ml
كيكاب مانيس25 ml

مونة المنزل

Baking soda
Balsamic vinegar
Chili flakes
Cornstarch
Kashmiri red chili powder
Sichuan peppercorns
أوريغانو مجفف
بابريكا
دقيق
زبدة
زيت السمسم
زيت زيتون
زيت نباتي
سكر
صلصة الصويا
فلفل أسود
كركم
ملح
ورق الغار

✨ خطط أسبوعية أخرى

🫒 البحر المتوسط 🍜 آسيا – جولة طهوية 💰 أسبوع اقتصادي – أقل من €30 🥟 أوروبا الشرقية – مذاق المنزل

عرض جميع الخطط الـ ١١ →

لماذا تخطط وجباتك مسبقاً؟

تقليل هدر الطعام حتى ٣٠٪
توفير الوقت والمال
تناول طعام أكثر صحة
إزالة التوتر اليومي