⚡ Plan de comidas semanal
Rápido y Fácil – máx. 30 min
Comidas deliciosas listas en 30 minutos o menos. Perfectas para días ocupados.
📅 Plan semanal completo
| Día | Almuerzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunes |
Tacos
Los tacos son el alma de la comida callejera mexicana, una tradición mucho más antigua que el siglo XX, rastreable hasta las minas de plata…
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Hummus
El hummus — la palabra árabe para 'garbanzo' — ha sido reclamado como propiedad cultural por el Líbano, Israel, Siria, Palestina y Egipto durante décadas.
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| Martes |
Espaguetis Carbonara
Los Espaguetis Carbonara son un clásico romano construido con solo cinco ingredientes: pasta, guanciale, huevos, Pecorino Romano y pimienta negra.
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Ful Medames
El ful medames es uno de los alimentos preparados más antiguos que aún se usan habitualmente — habas cocinadas y consumidas en Egipto y el Levante desde al menos cuatro mil años.
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| Miércoles |
Hamburguesa con queso
La hamburguesa con queso es la creación por excelencia de las diners americanas, nacida en las barras del Medio Oeste y los drive-ins de los años 30…
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Crni Rižot
Crni Rižot — el risotto negro teñido con tinta de calamar — es uno de los platos más icónicos de la costa dálmata.
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| Jueves |
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe son cuatro ingredientes y una técnica perfecta — espaguetis, Pecorino Romano rallado fino, pimienta recién molida y agua almidonada de…
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Arroz Chaufa
Arroz chaufa es el nombre peruano para un estilo de arroz frito chino que se convirtió en un plato propio a través de las cocinas de la comunidad…
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| Viernes |
Dorada a la parrilla
La dorada a la brasa es el alma de las tabernas mediterráneas desde Grecia hasta Chipre y las islas del sur de Italia — un pescado entero de carne…
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Tzatziki
El tzatziki pertenece a una familia de condimentos de yogur y pepino que se extiende por todo el Mediterráneo oriental hasta Asia Central.
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| Sábado |
Rollitos de primavera vietnamitas
Gỏi cuốn — literalmente «ensalada enrollada» — viene del sur de Vietnam, donde el calor pide comida fresca y fría más que fritura callejera.
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Ceviche de camarón
El ceviche de camarón ecuatoriano difiere del original peruano en un aspecto importante: los camarones están precocidos en lugar de ser curados…
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| Domingo |
Tabulé
El tabulé proviene de los pueblos de montaña del Líbano y Siria, donde el perejil de hoja plana crece en cada huerto.
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Tom Kha Gai
Tom Kha Gai es la joya de la cocina tailandesa — una sopa cremosa y aromática de leche de coco con pollo, galanga (jengibre tailandés), hierba limón, hojas de kaffir lime y setas.
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🛒 Lista de compras completa
Todos los ingredientes de la semana. Estimado ~€35–47 para 2 personas.
Verduras y hierbas
- Ajo
- Cebolla150 g
- Cebolla morada100 g
- Cebolleta
- Chalota75 g
- Cilantro25 g ·
- Eneldo
- Galangal
- Guindillas frescas
- Hierba limón3
- Hojas de lima kaffir
- Iceberg lettuce leaves4 large
- Jengibre20 g
- Lettuce leaves
- Limones
- Menta20 g
- Orange juice125 ml
- Pepino300 g
- Perejil200 g · 25 ml
- Pimientos
- Straw mushrooms200 g
- Thai chili paste in soybean oil25 ml
- Tomates550 g
- Tomillo
- Zumo de lima250 ml
- Zumo de limón150 ml
Carne y pescado
- Chicken breast300 g
- Gambas200 g
- Guanciale200 g
- Medium shrimp600 g
- Muslos de pollo500 g
- Panceta de cerdo200 g
- Ternera1 kg
- Unsalted chicken stock600 ml
Lácteos y huevos
- American cheddar4
- Full-fat greek yogurt500 g
- Huevos3 large
- Parmesano50 g
- Pecorino300 g
- Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
- Yemas4 large
Despensa seca
- Arborio rice300 g
- Arroz jazmín300 g
- Espaguetis400 g
- Fine bulgur wheat50 g
- Garbanzos400 g
- Long-grain rice500 g
- Rice paper wrappers
- Rice vermicelli100 g
- Small fava beans400 g
Salsas y aceites
- Caldo de pescado1
- Dalmatian white wine100 ml
- Hoisin sauce
- Salsa de ostras
- Tahini75 g
Panadería
- Brioche buns
- Corn tortillas8 small
Varios
- Ají amarillo paste
- Burger sauce25 ml
- Chifles
- Heaped tablespoon
- Ice-cold water75 ml
- Neutral vegetable oil50 ml
- Palm sugar
- Sea bream500 g
- Thai bird's eye chilies4 small
- Thai fish sauce50 ml
- Tonnarelli400 g
Despensa básica
- Aceite de oliva
- Aceite de sésamo
- Cayenne pepper
- Comino
- Dill and parsley
- Mantequilla
- Pimentón
- Pimienta negra
- Sal
- Salsa de soja
¿Por qué planificar las comidas?
- Reduce el desperdicio de alimentos hasta un 30%
- Ahorra tiempo y dinero
- Come de forma más saludable
- Elimina el estrés diario de "¿qué cocino hoy?"