Wochenplan – Schnell & Einfach – max. 30 Min.

📅 Vollständiger Wochenplan

Tag	Mittagessen	Abendessen
Montag	Tacos Tacos sind die Seele der mexikanischen Straßenküche, eine Tradition, die weit älter ist als das 20.	Hummus Hummus — das arabische Wort für Kichererbse — wurde jahrzehntelang von Libanon, Israel, Syrien, Palästina und Ägypten als Kulturgut beansprucht.
Dienstag	Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara ist ein römischer Klassiker aus nur fünf Zutaten: Pasta, Guanciale, Eier, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer.	Ful Medames Ful Medames ist eines der ältesten zubereiteten Lebensmittel, die noch immer weit verbreitet sind — Favabohnen, die in Ägypten und der Levante seit…
Mittwoch	Cheeseburger Der Cheeseburger ist die Inbegriff-Kreation amerikanischer Diners, geboren in den Theken des Mittleren Westens und Straßen-Drive-ins der 1930er Jahre…	Crni Rižot Crni Rižot — schwarzes, mit Tintenfischtinte gefärbtes Risotto — ist eines der ikonischsten Gerichte der dalmatinischen Küste.
Donnerstag	Cacio e Pepe Cacio e Pepe sind vier Zutaten und eine perfekte Technik — Spaghetti, fein geriebener Pecorino Romano, frisch gemahlener Pfeffer und stärkehaltiges…	Arroz Chaufa Arroz Chaufa ist der peruanische Name für einen Stil von chinesisch gebratenem Reis, der durch die Küchen der Tusán-Gemeinschaft zu einem eigenen…
Freitag	Gegrillte Dorade Gegrillte Dorade ist die Seele der mediterranen Tavernen, von Griechenland über Zypern bis zu den Inseln Süditaliens — ein ganzer weißfleischiger…	Tzatziki Tzatziki gehört zu einer Familie von Joghurt-Gurken-Gewürzen, die sich durch den gesamten östlichen Mittelmeerraum bis nach Zentralasien erstreckt.
Samstag	Vietnamesische Sommerrollen Gỏi cuốn — wörtlich „gerollter Salat” — stammt aus dem Süden Vietnams, wo die Hitze nach kühler, frischer Kost ruft statt nach frittiertem Straßenessen.	Garnelen-Ceviche Das ecuadorianische Garnelen-Ceviche unterscheidet sich vom peruanischen Original in einem wesentlichen Punkt: Die Garnelen sind vorgekocht statt nur…
Sonntag	Taboulé Tabbouleh stammt aus den Bergdörfern des Libanons und Syriens, wo glattes Petersilienblatt in jedem Küchengarten wächst.	Tom Kha Gai Tom Kha Gai ist das Juwel der thailändischen Küche — eine cremige, aromatische Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Galgant (Thai-Ingwer), Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Pilzen.