⚡ Недельный план питания

Быстро и Просто – до 30 мин

Вкусные блюда за 30 минут или меньше. Для занятых дней.

2 человека 7 дней ~€35–47 / неделю 124 ингредиентов

📅 Полный недельный план

День Обед Ужин
Понедельник
Такос Такос — это душа мексиканской уличной еды, традиция, уходящая корнями значительно глубже XX века; её можно проследить до колониальных серебряных…
Хумус Хумус — арабское слово, означающее «нут» — десятилетиями является предметом культурных притязаний Ливана, Израиля, Сирии, Палестины и Египта.
Вторник
Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара — римская классика из всего пяти ингредиентов: паста, гуанчале, яйца, Пекорино Романо и чёрный перец.
Фуль медамес Фуль медамес — одна из старейших приготовленных пищ, до сих пор широко употребляемых.
Среда
Чизбургер Чизбургер — это квинтэссенция американских закусочных, рождённая в закусочных Среднего Запада и придорожных драйв-инах 1930-х годов и…
Црни Рижот Црни Рижот — чёрный ризотто, окрашенный чернилами кальмара, — одно из самых знаковых блюд далматинского побережья.
Четверг
Качо э пепе Cacio e Pepe — четыре ингредиента и одна безупречная техника: спагетти, тонко тёртый Пекорино Романо, свежемолотый перец и крахмалистая вода от…
Аррос Чауфа Аррос чауфа — перуанское название стиля китайского жареного риса, который стал самостоятельным блюдом благодаря кухням общины Тусан — потомков…
Пятница
Дорада на гриле Дорада на гриле — душа средиземноморских таверн от Греции до Кипра и островов южной Италии: целая белая рыба, просто посоленная, набитая лимоном и…
Цацики Цацики принадлежат к семейству приправ из йогурта и огурца, распространённых по всему восточному Средиземноморью и вплоть до Центральной Азии.
Суббота
Вьетнамские свежие роллы Гой куон — буквально «свёрнутый салат» — пришёл с юга Вьетнама, где жара требует прохладной свежей еды, а не уличной жарёхи.
Севиче из креветок Эквадорское севиче из креветок отличается от перуанского оригинала в одном важном отношении: креветки предварительно сварены, а не приготовлены…
Воскресенье
Табуле Табуле происходит из горных деревень Ливана и Сирии, где плосколистная петрушка растёт в каждом огороде.
Том Кха Гай Том Кха Гай — жемчужина тайской кухни: кремовый ароматный суп из кокосового молока с курицей, галангалом (тайским имбирём), лемонграссом, листьями кафрского лайма и грибами.

🛒 Полный список покупок

124 ингредиентов

Все ингредиенты недели. Примерно ~€35–47 на 2 человека.

Овощи и зелень

  • Galangal
  • Iceberg lettuce leaves4 large
  • Lettuce leaves
  • Orange juice125 ml
  • Straw mushrooms200 g
  • Thai chili paste in soybean oil25 ml
  • Болгарский перец
  • Зелёный лук
  • Имбирь20 g
  • Кинза25 g ·
  • Красный лук100 g
  • Лемонграсс3
  • Лимонный сок150 ml
  • Лимоны
  • Листья кафрского лайма
  • Лук150 g
  • Лук-шалот75 g
  • Мята20 g
  • Огурец300 g
  • Петрушка200 g · 25 ml
  • Помидоры550 g
  • Свежий перец чили
  • Свежий тимьян
  • Сок лайма250 ml
  • Укроп
  • Чеснок

Мясо и рыба

  • Chicken breast300 g
  • Medium shrimp600 g
  • Unsalted chicken stock600 ml
  • Говядина1 kg
  • Гуанчале200 g
  • Креветки200 g
  • Куриные бёдра500 g
  • Свиная грудинка200 g

Молочные и яйца

  • American cheddar4
  • Full-fat greek yogurt500 g
  • Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
  • Пармезан50 g
  • Пекорино300 g
  • Яичные желтки4 large
  • Яйца3 large

Крупы и бакалея

  • Arborio rice300 g
  • Fine bulgur wheat50 g
  • Long-grain rice500 g
  • Rice paper wrappers
  • Rice vermicelli100 g
  • Small fava beans400 g
  • Жасминовый рис300 g
  • Нут400 g
  • Спагетти400 g

Соусы и масла

  • Dalmatian white wine100 ml
  • Hoisin sauce
  • Tahini75 g
  • Рыбный бульон1
  • Устричный соус

Хлеб и выпечка

  • Brioche buns
  • Corn tortillas8 small

Прочее

  • Ají amarillo paste
  • Burger sauce25 ml
  • Chifles
  • Heaped tablespoon
  • Ice-cold water75 ml
  • Neutral vegetable oil50 ml
  • Palm sugar
  • Sea bream500 g
  • Thai bird's eye chilies4 small
  • Thai fish sauce50 ml
  • Tonnarelli400 g

Кладовая (обычно есть)

  • Cayenne pepper
  • Dill and parsley
  • Зира
  • Кунжутное масло
  • Оливковое масло
  • Паприка
  • Сливочное масло
  • Соевый соус
  • Соль
  • Чёрный перец

Зачем планировать питание?

  • Снижает пищевые отходы на 30%
  • Экономит время и деньги
  • Помогает питаться здоровее
  • Убирает ежедневный стресс