⚡ Недельный план питания

Быстро и Просто – до 30 мин

Вкусные блюда за 30 минут или меньше. Для занятых дней.

2 человека 7 дней ~€35–47 / неделю 171 ингредиентов
Настроить этот план Список покупок

📅 Полный недельный план

День Обед Ужин
Понедельник
Сом Там Сом там — салат из зелёной папайи — это таиландский Исан в ступке: натёртая папайя, свежий чили, чеснок, сок лайма, рыбный соус, арахис и помидор…
Мапо тофу Мапо тофу — культовое блюдо сычуаньской кухни: нежные кубики тофу в интенсивном красном соусе из ферментированной бобовой пасты (доубаньцзян), чилийного масла и свиного фарша.
Вторник
Качо э пепе Cacio e Pepe — четыре ингредиента и одна безупречная техника: спагетти, тонко тёртый Пекорино Романо, свежемолотый перец и крахмалистая вода от…
Наси Горенг Наси горенг — жареный рис, буквально — одно из двух официальных национальных блюд Индонезии, наряду с ренданг.
Среда
Греческий салат Хориатики — буквально «деревенский салат» — душа греческого летнего стола: согретые солнцем помидоры, свежий огурец прямо с грядки, плитка феты,…
Плескавица Плескавица — национальный бургер Сербии: широкая плоская котлета из смешанного фарша (говядина, свинина, баранина) с луком, чесноком и паприкой, жаренная на сильном жаре на углях.
Четверг
Капрезе Капрезе родилась на острове Капри в 1920-е — по одной версии в отеле Quisisana — как дань итальянскому флагу: красный помидор, белая моцарелла ди…
Том Кха Гай Том Кха Гай — жемчужина тайской кухни: кремовый ароматный суп из кокосового молока с курицей, галангалом (тайским имбирём), лемонграссом, листьями кафрского лайма и грибами.
Пятница
Аррос Чауфа Аррос чауфа — перуанское название стиля китайского жареного риса, который стал самостоятельным блюдом благодаря кухням общины Тусан — потомков…
Црни Рижот Црни Рижот — чёрный ризотто, окрашенный чернилами кальмара, — одно из самых знаковых блюд далматинского побережья.
Суббота
Котлет схабовы Котлет сцабовы — польский шницель — это национальное свиное блюдо Польши.
Франсезинья Франсезинья — Маленькая Француженка — это сэндвич из Порту с историей, уходящей корнями в португальскую диаспору.
Воскресенье
Табуле Табуле происходит из горных деревень Ливана и Сирии, где плосколистная петрушка растёт в каждом огороде.
Пав бхаджи Пав бхаджи — культовая уличная еда Мумбаи: густое пряное пюре из обжаренных в масле овощей (картофель, цветная капуста, горох, болгарский перец),…

🛒 Полный список покупок

171 ингредиентов

Все ингредиенты недели. Примерно ~€35–47 на 2 человека.

Овощи и зелень

  • Cauliflower florets250 g
  • Chili oil
  • Drained sauerkraut400 g
  • French beans100 g
  • Galangal
  • Green peas100 g
  • Green pepper
  • Kalamata olives100 g
  • Raw red onion
  • Red bird's eye chillies
  • Sichuan chili bean paste
  • Straw mushrooms200 g
  • Thai chili paste in soybean oil25 ml
  • Базилик
  • Болгарский перец150 g
  • Зелёный лук
  • Имбирь20 g ·
  • Картофель1.3 kg
  • Красный лук300 g
  • Лемонграсс3
  • Лимонный сок75 ml
  • Лимоны
  • Листья кафрского лайма
  • Лук350 g
  • Лук-шалот75 g
  • Морковь100 g
  • Мята20 g
  • Огурец1 large
  • Петрушка200 g · 25 ml
  • Помидоры800 g
  • Салат-латук
  • Свежий перец чили
  • Сок лайма50 ml
  • Чеснок

Мясо и рыба

  • Chicken breast300 g
  • Chicken thigh300 g
  • Ham8
  • Pork loin
  • Shrimp paste
  • Spicy salami8
  • Unsalted chicken stock900 ml
  • Креветки
  • Куриные бёдра500 g
  • Свинина200 g

Молочные и яйца

  • Block feta200 g
  • Buffalo mozzarella250 g
  • Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
  • Молоко200 ml
  • Пекорино200 g
  • Чеддер12
  • Яйца6 large

Крупы и бакалея

  • Arborio rice300 g
  • Cooked jasmine rice4
  • Fine bulgur wheat50 g
  • Long-grain rice500 g
  • Soft tofu600 g
  • Жасминовый рис650 g

Соусы и масла

  • Dalmatian white wine100 ml
  • Lager beer400 ml
  • Tamarind concentrate
  • Говяжий бульон200 ml
  • Рыбный бульон1
  • Томатная паста200 g
  • Устричный соус

Хлеб и выпечка

  • Thick slices white bread

Прочее

  • Ají amarillo paste
  • Dark soy sauce
  • Douchi
  • Fries
  • Green papaya400 g
  • Heaped tablespoon
  • Lard75 g
  • Linguiça
  • Long beans
  • Marjoram
  • Neutral vegetable oil50 ml
  • Palm sugar50 ml
  • Pav bhaji masala25 ml
  • Pixian doubanjiang50 ml
  • Rib-eye400 g
  • Roasted peanuts25 ml
  • Soft pav buns8 small
  • Somun150 g
  • Sparkling water100 ml
  • Thai bird's eye chilies4 small
  • Thai fish sauce100 ml
  • Tonnarelli400 g
  • Whisky50 ml
  • Кечап манис25 ml

Кладовая (обычно есть)

  • Baking soda
  • Balsamic vinegar
  • Chili flakes
  • Cornstarch
  • Kashmiri red chili powder
  • Sichuan peppercorns
  • Кунжутное масло
  • Куркума
  • Лавровый лист
  • Мука
  • Оливковое масло
  • Паприка
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Сливочное масло
  • Соевый соус
  • Соль
  • Сушёный орегано
  • Чёрный перец

✨ Другие недельные меню

🫒 Средиземноморский 🍜 Азия – Кулинарный Тур 💰 Бюджетная Неделя – до €30 🥟 Восточная Европа – Домашняя Кухня
Все 11 меню →

Зачем планировать питание?

  • Снижает пищевые отходы на 30%
  • Экономит время и деньги
  • Помогает питаться здоровее
  • Убирает ежедневный стресс