⚡ Haftalık yemek planı

Hızlı ve Kolay – maks. 30 dk

30 dakika veya daha kısa sürede hazır lezzetli yemekler. Yoğun günler için.

2 kişi 7 gün ~€35–47 / hafta 172 malzeme

📅 Tam haftalık plan

Gün Öğle Yemeği Akşam Yemeği
Pazartesi
Som Tam Som tam — yeşil papaya salatası — Tayland Isaan bölgesinin havanda toplanışıdır: rendelenmiş papaya, taze biber, sarımsak, misket limonu suyu, balık…
Mapo Tofu Mapo tofu, Sichuan mutfağının simgesi olan bir yemektir — fermante fasulye ezmesi (doubanjiang), acı biber yağı ve kıyılmış domuz etiyle oluşturulan…
Salı
Cacio e Pepe Cacio e Pepe dört malzeme ve tek bir mükemmel tekniktir — spagetti, ince rendelenmiş Pecorino Romano, taze çekilmiş karabiber ve nişastalı haşlama…
Nasi Goreng Nasi goreng — tam anlamıyla kızarmış pirinç — rendang ile birlikte Endonezya'nın iki resmî ulusal yemeğinden biridir.
Çarşamba
Yunan salatası Horiatiki — kelime anlamıyla «köy salatası» — Yunan yaz sofrasının ruhudur: güneşle ısınmış domatesler, bahçeden taze salatalık, blok feta, Kalamata…
Pljeskavica Pljeskavica, Sırbistan'ın ulusal burgeridır — karışık kıyılmış etten (dana eti, domuz eti, kuzu eti) soğan, sarımsak ve kırmızı biberle hazırlanmış…
Perşembe
Caprese salatası Insalata Caprese, 1920'lerde Capri adasında doğdu — kimi anlatımlarda Quisisana otelinde — İtalyan bayrağına bir saygı olarak: kırmızı domates, beyaz…
Tom Kha Gai Tom Kha Gai, Tayland mutfağının mücevheridir — tavuk, galangal (Tayland zencefili), limongrass, kaffir lime yaprakları ve mantar içeren kremamsı ve…
Cuma
Arroz Chaufa Arroz chaufa, 19.
Crni Rižot Crni Rižot — kalamar mürekkebiyle siyahlatılmış risotto — Dalmaçya kıyısının en ikonik yemeklerinden biridir.
Cumartesi
Kotlet schabowy Kotlet schabowy — Polonya şnitzeli — Polonya'nın ulusal domuz eti yemeğidir.
Francesinha Francesinha — Küçük Fransız — Portekizli diyasporasında kökleri olan Porto'dan bir sandviçtir.
Pazar
Tabbouleh Tabbouleh, Lübnan ve Suriye'nin dağ köylerinden gelmektedir; orada düz yapraklı maydanoz her mutfak bahçesinde büyür.
Pav Bhaji Pav bhaji, Mumbai'nin simgesel sokak yemeğidir — tereyağlı pişirilmiş sebzelerin (patates, karnabahar, bezelye, kapya biber) yoğun ve baharatlı…

🛒 Tam alışveriş listesi

172 malzeme

Haftanın tüm malzemeleri. 2 kişi için yaklaşık ~€35–47.

Sebze ve otlar

  • Arpacık soğanı75 g
  • Cauliflower florets250 g
  • Chili oil
  • Dolmalık biber150 g
  • Domates800 g
  • Drained sauerkraut400 g
  • French beans100 g
  • Galangal
  • Green peas100 g
  • Green pepper
  • Havuç100 g
  • Kaffir misket limonu yaprağı
  • Kalamata olives100 g
  • Kırmızı soğan300 g
  • Lime suyu50 ml
  • Limon
  • Limon otu3
  • Limon suyu75 ml
  • Marul
  • Maydanoz200 g · 25 ml
  • Patates1.3 kg
  • Raw red onion
  • Red bird's eye chillies
  • Salatalık1 large
  • Sarımsak
  • Sichuan chili bean paste
  • Soğan350 g
  • Straw mushrooms200 g
  • Taze acı biber
  • Taze fesleğen
  • Taze nane20 g
  • Taze soğan
  • Thai chili paste in soybean oil25 ml
  • Zencefil20 g ·

Et ve balık

  • Chicken breast300 g
  • Chicken thigh300 g
  • Domuz eti200 g
  • Ham8
  • Karides
  • Pork loin
  • Shrimp paste
  • Spicy salami8
  • Tavuk but500 g
  • Unsalted chicken stock900 ml

Süt ürünleri ve yumurta

  • Block feta200 g
  • Buffalo mozzarella250 g
  • Çedar12
  • Pecorino200 g
  • Süt200 ml
  • Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
  • Yumurta6 large

Kuru gıda

  • Arborio rice300 g
  • Cooked jasmine rice4
  • Fine bulgur wheat50 g
  • Long-grain rice500 g
  • Soft tofu600 g
  • Yasemin pirinci650 g

Soslar ve yağlar

  • Balık suyu1
  • Dalmatian white wine100 ml
  • Domates salçası200 g
  • Et suyu200 ml
  • İstiridye sosu
  • Lager beer400 ml
  • Tamarind concentrate

Fırın ürünleri

  • Thick slices white bread

Diğer

  • Ají amarillo paste
  • Dark soy sauce
  • Douchi
  • Fries
  • Green papaya400 g
  • Heaped tablespoon
  • Kecap manis25 ml
  • Lard75 g
  • Linguiça
  • Long beans
  • Marjoram
  • Neutral vegetable oil50 ml
  • Palm sugar50 ml
  • Pav bhaji masala25 ml
  • Pixian doubanjiang50 ml
  • Rib-eye400 g
  • Roasted peanuts25 ml
  • Soft pav buns8 small
  • Somun150 g
  • Sparkling water100 ml
  • Thai bird's eye chilies4 small
  • Thai fish sauce100 ml
  • Tonnarelli400 g
  • Whisky50 ml

Kiler malzemeleri

  • Baking soda
  • Balsamic vinegar
  • Chili flakes
  • Cornstarch
  • Defne yaprağı
  • Karabiber
  • Kashmiri red chili powder
  • Kuru kekik (oregano)
  • Nötr sıvı yağ
  • Şeker
  • Sichuan peppercorns
  • Soya sosu
  • Susam yağı
  • Tatlı toz biber
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Un
  • Zerdeçal
  • Zeytinyağı

Yemekleri neden önceden planlayın?

  • Gıda israfını %30 azalt
  • Zaman ve para tasarrufu
  • Daha sağlıklı beslen
  • Günlük "bugün ne pişirsem?" stresini yok et