⚡ Haftalık yemek planı

Hızlı ve Kolay – maks. 30 dk

30 dakika veya daha kısa sürede hazır lezzetli yemekler. Yoğun günler için.

2 kişi 7 gün ~€35–47 / hafta 125 malzeme

📅 Tam haftalık plan

Gün Öğle Yemeği Akşam Yemeği
Pazartesi
Tacos Takolar, Meksika sokak yiyeceğinin ruhudur; bu gelenek 20.
Humus Humus — Arapça'da 'nohut' anlamına gelen kelime — Lübnan, İsrail, Suriye, Filistin ve Mısır tarafından on yıllardır kültürel mülk olarak talep edilmiştir.
Salı
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara, yalnızca beş malzemeyle inşa edilmiş bir Roma klasiği: makarna, guanciale, yumurta, Pecorino Romano ve karabiber.
Ful Medames Ful medames, hâlâ yaygın olarak tüketilen en eski hazır yiyeceklerden biridir — bakla, Mısır ve Levant'ta en az dört bin yıldır pişirilip yenmektedir.
Çarşamba
Cheeseburger Cheeseburger, Amerikan diner geleneğinin simgesidir; 1930'larda Orta Batı'nın tezgâh restoran barlarında ve yol kenarı drive-in'lerinde doğmuş,…
Crni Rižot Crni Rižot — kalamar mürekkebiyle siyahlatılmış risotto — Dalmaçya kıyısının en ikonik yemeklerinden biridir.
Perşembe
Cacio e Pepe Cacio e Pepe dört malzeme ve tek bir mükemmel tekniktir — spagetti, ince rendelenmiş Pecorino Romano, taze çekilmiş karabiber ve nişastalı haşlama…
Arroz Chaufa Arroz chaufa, 19.
Cuma
Izgara çipura Izgara çipura, Yunanistan'dan Kıbrıs'a ve güney İtalya'nın adalarına uzanan Akdeniz meyhanelerinin ruhudur — bütün, beyaz etli bir balık, sadece…
Tzatziki Tzatziki, Doğu Akdeniz'den Orta Asya'ya uzanan yoğurt-salatalık sos ailesine aittir.
Cumartesi
Vietnam tazesi sarması Gỏi cuốn — kelime anlamıyla «sarılmış salata» — Vietnam'ın güneyinden gelir; sıcak, kızartılmış sokak yiyecekleri yerine serin ve taze yemekler ister.
Karides Ceviche Ekvador'un karides ceviche'si Peru orijinalinden önemli bir noktada ayrılır: karidesleri yalnızca narenciye asidiyle pişirmek yerine önceden…
Pazar
Tabbouleh Tabbouleh, Lübnan ve Suriye'nin dağ köylerinden gelmektedir; orada düz yapraklı maydanoz her mutfak bahçesinde büyür.
Tom Kha Gai Tom Kha Gai, Tayland mutfağının mücevheridir — tavuk, galangal (Tayland zencefili), limongrass, kaffir lime yaprakları ve mantar içeren kremamsı ve…

🛒 Tam alışveriş listesi

125 malzeme

Haftanın tüm malzemeleri. 2 kişi için yaklaşık ~€35–47.

Sebze ve otlar

  • Arpacık soğanı75 g
  • Dolmalık biber
  • Domates550 g
  • Galangal
  • Iceberg lettuce leaves4 large
  • Kaffir misket limonu yaprağı
  • Kırmızı soğan100 g
  • Lettuce leaves
  • Lime suyu250 ml
  • Limon
  • Limon otu3
  • Limon suyu150 ml
  • Maydanoz200 g · 25 ml
  • Orange juice125 ml
  • Salatalık300 g
  • Sarımsak
  • Soğan150 g
  • Straw mushrooms200 g
  • Taze acı biber
  • Taze dereotu
  • Taze kekik
  • Taze kişniş25 g ·
  • Taze nane20 g
  • Taze soğan
  • Thai chili paste in soybean oil25 ml
  • Zencefil20 g

Et ve balık

  • Chicken breast300 g
  • Dana eti1 kg
  • Domuz pastırması (göbek)200 g
  • Guanciale200 g
  • Karides200 g
  • Medium shrimp600 g
  • Tavuk but500 g
  • Unsalted chicken stock600 ml

Süt ürünleri ve yumurta

  • American cheddar4
  • Full-fat greek yogurt500 g
  • Parmesan50 g
  • Pecorino300 g
  • Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
  • Yumurta3 large
  • Yumurta sarısı4 large

Kuru gıda

  • Arborio rice300 g
  • Fine bulgur wheat50 g
  • Long-grain rice500 g
  • Nohut400 g
  • Rice paper wrappers
  • Rice vermicelli100 g
  • Small fava beans400 g
  • Spagetti400 g
  • Yasemin pirinci300 g

Soslar ve yağlar

  • Balık suyu1
  • Dalmatian white wine100 ml
  • Hoisin sauce
  • İstiridye sosu
  • Tahini75 g

Fırın ürünleri

  • Brioche buns
  • Corn tortillas8 small

Diğer

  • Ají amarillo paste
  • Burger sauce25 ml
  • Chifles
  • Heaped tablespoon
  • Ice-cold water75 ml
  • Neutral vegetable oil50 ml
  • Palm sugar
  • Sea bream500 g
  • Thai bird's eye chilies4 small
  • Thai fish sauce50 ml
  • Tonnarelli400 g

Kiler malzemeleri

  • Cayenne pepper
  • Dill and parsley
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Soya sosu
  • Susam yağı
  • Tatlı toz biber
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Yemekleri neden önceden planlayın?

  • Gıda israfını %30 azalt
  • Zaman ve para tasarrufu
  • Daha sağlıklı beslen
  • Günlük "bugün ne pişirsem?" stresini yok et