⚡ Piano pasti settimanale
Veloce e Facile – max. 30 min
Pasti deliziosi pronti in 30 minuti o meno. Perfetti per le giornate impegnate.
📅 Piano settimanale completo
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì |
Tacos
I tacos sono l'anima dello street food messicano, una tradizione molto più antica del XX secolo, rintracciabile fino alle miniere d'argento coloniali…
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Hummus
L'hummus — la parola araba per 'cece' — è stato rivendicato come proprietà culturale da Libano, Israele, Siria, Palestina ed Egitto per decenni.
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| Martedì |
Spaghetti Carbonara
Gli Spaghetti Carbonara sono un classico romano costruito su soli cinque ingredienti: pasta, guanciale, uova, Pecorino Romano e pepe nero.
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Ful Medames
Il ful medames è uno dei cibi preparati più antichi ancora in uso comune — le fave vengono cucinate e consumate in Egitto e nel Levante da almeno quattromila anni.
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| Mercoledì |
Cheeseburger
Il cheeseburger è la creazione emblematica dei diner americani, nata nei banconi del Midwest e nei drive-in stradali degli anni '30 e perfezionata…
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Crni Rižot
Crni Rižot — risotto nero tinto con nero di seppia — è uno dei piatti più iconici della costa dalmata.
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| Giovedì |
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe sono quattro ingredienti e una tecnica perfetta — spaghetti, Pecorino Romano grattugiato fine, pepe nero macinato fresco e acqua di…
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Arroz Chaufa
L'arroz chaufa è il nome peruviano per uno stile di riso fritto cinese che è diventato un piatto a sé stante attraverso le cucine della comunità…
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| Venerdì |
Orata alla griglia
L'orata alla brace è l'anima delle taverne mediterranee dalla Grecia a Cipro fino alle isole del Sud Italia — un pesce intero a carne bianca,…
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Tzatziki
Lo tzatziki appartiene a una famiglia di condimenti a base di yogurt e cetriolo diffusi in tutto il Mediterraneo orientale fino all'Asia centrale.
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| Sabato |
Involtini primavera vietnamiti
Gỏi cuốn — letteralmente «insalata arrotolata» — viene dal sud del Vietnam, dove il caldo chiede cibo fresco e crudo più che frittura da strada.
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Gamberi Ceviche
Il ceviche di gamberi ecuadoriano differisce dall'originale peruviano in un punto importante: i gamberi sono precotti invece di essere semplicemente…
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| Domenica |
Tabbouleh
Il tabbouleh proviene dai villaggi di montagna del Libano e della Siria, dove il prezzemolo a foglia piatta cresce in ogni orto.
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Tom Kha Gai
Il Tom Kha Gai è il gioiello della cucina tailandese — una zuppa di latte di cocco cremosa e aromatica con pollo, galanga (zenzero tailandese),…
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🛒 Lista della spesa completa
Tutti gli ingredienti della settimana. Stimato ~€35–47 per 2 persone.
Verdure & erbe
- Aglio
- Aneto
- Cetriolo300 g
- Cipolla150 g
- Cipolla rossa100 g
- Cipollotti
- Citronella3
- Coriandolo fresco25 g ·
- Foglie di lime kaffir
- Galangal
- Iceberg lettuce leaves4 large
- Lettuce leaves
- Limoni
- Menta20 g
- Orange juice125 ml
- Peperoncini freschi
- Peperoni
- Pomodori550 g
- Prezzemolo200 g · 25 ml
- Scalogno75 g
- Straw mushrooms200 g
- Succo di lime250 ml
- Succo di limone150 ml
- Thai chili paste in soybean oil25 ml
- Timo
- Zenzero20 g
Carne & pesce
- Chicken breast300 g
- Cosce di pollo500 g
- Gamberi200 g
- Guanciale200 g
- Manzo1 kg
- Medium shrimp600 g
- Pancia di maiale200 g
- Unsalted chicken stock600 ml
Latticini & uova
- American cheddar4
- Full-fat greek yogurt500 g
- Parmigiano50 g
- Pecorino300 g
- Tuorli4 large
- Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
- Uova3 large
Dispensa secca
- Arborio rice300 g
- Ceci400 g
- Fine bulgur wheat50 g
- Long-grain rice500 g
- Rice paper wrappers
- Rice vermicelli100 g
- Riso jasmine300 g
- Small fava beans400 g
- Spaghetti400 g
Salse & oli
- Brodo di pesce1
- Dalmatian white wine100 ml
- Hoisin sauce
- Salsa di ostriche
- Tahini75 g
Panetteria
- Brioche buns
- Corn tortillas8 small
Varie
- Ají amarillo paste
- Burger sauce25 ml
- Chifles
- Heaped tablespoon
- Ice-cold water75 ml
- Neutral vegetable oil50 ml
- Palm sugar
- Sea bream500 g
- Thai bird's eye chilies4 small
- Thai fish sauce50 ml
- Tonnarelli400 g
Dispensa di base
- Burro
- Cayenne pepper
- Cumino
- Dill and parsley
- Olio d'oliva
- Olio di sesamo
- Paprika
- Pepe nero
- Sale
- Salsa di soia
Perché pianificare i pasti?
- Riduci gli sprechi alimentari fino al 30%
- Risparmia tempo e denaro
- Mangia in modo più sano
- Elimina lo stress quotidiano