🍲 Meniu săptămânal

Iarnă – Mese de Confort

Tocane lent fierte, supe fierbinți și mese hrănitoare pentru zilele reci. Borș, gulaș, ciulama, pho — căldura iernii la masă.

2 persoane 7 zile ~180–240 RON / săpt. 157 ingrediente

📅 Planul complet al săptămânii

Ziua Prânz Cină
Luni
Spaghete Carbonara Spaghete Carbonara este un clasic roman construit din numai cinci ingrediente: paste, guanciale, ouă, Pecorino Romano și piper negru.
Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon este bijuteria gastronomică a regiunii Burgundia din Franța, un preparat care transformă cărnea de vită în catifea lichidă prin ore lungi de fiert în vin roșu.
Marți
Ciorbă de burtă Ciorbă de burtă este una dintre cele mai iubite preparate tradiționale românești, cu rădăcini adânci în bucătăria Munteniei și a Olteniei.
Kanelbulle Kanelbulle este chiflă suedeză cu scorțișoară — un aluat moale și ușor îmbogățit aromat cu scorțișoară și cardamom, răsucit în noduri distinctive și presărat cu zahăr perle.
Miercuri
Quiche Lorraine Quiche Lorraine își are originile în regiunea istorică Lorena din nord-estul Franței, unde tradiția tartelor deschise cu cremă și ouă datează din secolul al XVI-lea.
Smørrebrød Smørrebrød — literal «pâine cu unt» — este piatra de temelie a prânzului danez.
Joi
Karjalanpaisti Karjalanpaisti (ragul Kareliei) este mâncarea simbolică a Finlandei — o tocăniță arhaică din trei cărni (vită, porc, miel), gătită lent ore întregi…
Lohikeitto Lohikeitto — supă de somon — este unul dintre cele mai familiare preparate din Finlanda, consumat tot anul, din bucătăriile familiale până la cafenelele de pe marginea drumului.
Vineri
Solyanka Solyanka este supa festivă a Rusiei — un terci gros și acru cu carne de vită, cârnați afumați, șuncă, castraveți murați, măsline, capere și roșii,…
Chakhokhbili Chakhokhbili este o tocăniță georgiană de pui al cărei nume vine de la cuvântul pentru fazan — khokhobi — reflectând vremuri în care preparatul se făcea cu vânat sălbatic.
Sâmbătă
Currywurst Currywurst este simbolul stradal al Berlinului — o cârnățea de porc prăjită tăiată în felii, servită cu ketchup sau sos de roșii asezonat cu pudră de…
Fårikål Fårikål — numele se traduce pur și simplu ca oaie în varză — a fost ales drept fel național al Norvegiei în 1972.
Duminică
Stoofvlees Stoofvlees — cunoscut și ca Carbonnade flamandă în franceză — este cel mai emblematic preparat de gătit lent din Belgia: carne de vită și ceapă…
Pierogi Pierogii sunt una dintre cele mai vechi preparate din bucătăria poloneză, apărând în documente culinare încă din secolul al XIII-lea.

🛒 Lista completă de cumpărături

157 ingrediente

Toate ingredientele necesare, sortate alfabetic. Estimat ~180–240 RON pentru 2 persoane.

Legume și verdețuri

  • Ardei gras
  • Capers50 ml
  • Cartofi1 kg
  • Ceapă1.9 kg
  • Ceapă perlată250 g
  • Ceapă roșie75 g
  • Ciuperci250 g
  • Coriandru25 g
  • Lămâi
  • Leek1 large
  • Morcovi850 g
  • Parsley root
  • Pătrunjel20 g
  • Pickled cucumbers250 g
  • Pitted black olives75 g
  • Roșii900 g
  • Țelină (rădăcină)1
  • Usturoi
  • Varză1.2 kg

Carne și pește

  • Bacon400 g
  • Beef stew meat1 kg
  • Berliner-style bratwurst pork sausages100 g
  • Guanciale200 g
  • Ham150 g
  • Pre-cleaned beef tripe800 g
  • Pulpe de pui (dezosate)1.2 kg
  • Salami100 g
  • Smoked bacon lardons100 g
  • Somon600 g
  • Spată de miel1.6 kg
  • Spată de porc400 g
  • Vită500 g
  • Vită (pulpă/coastă)1.9 kg

Lactate și ouă

  • Egg plus 150ml warm water1 large
  • Farmer's cheese200 g
  • Full-fat sour cream300 ml
  • Gălbenușuri4 large
  • Gruyère50 g
  • Lapte250 ml
  • Ouă7 large
  • Parmezan50 g
  • Pecorino75 g
  • Smântână500 ml
  • Soured cream50 ml

Cereale, paste, leguminoase

  • Spaghete400 g

Sosuri și uleiuri

  • Bulion de vită200 ml
  • Coniac25 ml
  • Dijon mustard25 ml
  • Good-quality fish stock1
  • Good-quality tomato ketchup200 g
  • Pastă de tomate75 ml
  • Vin alb50 ml
  • Vin roșu775 ml

Brutărie

  • Aluat fraged200 g
  • Dark rye bread8
  • Georgian flatbread
  • Thick slices stale brown bread75 g

Diverse

  • A small bunch
  • Curry powder400 g
  • Dark belgian ale325 ml
  • Fast-action7 g
  • Juniper berries6
  • Khmeli-suneli
  • Lovage leaves
  • Medium-hot curry powder25 ml
  • Passata100 ml
  • Pearl sugar25 ml
  • Pickled herring fillets400 g
  • Radishes
  • Savory
  • Smetana200 g
  • Smoked kielbasa200 g
  • Thick slices of

Cămară (probabil aveți)

  • Allspice berries
  • Apple cider vinegar
  • Blue fenugreek
  • Boia afumată
  • Boiled new potatoes with butter and dill
  • Buchet aromatic
  • Cardamom
  • Făină
  • Frunze de dafin
  • Ienibahar
  • Nucșoară
  • Piper negru
  • Sare
  • Scorțișoară
  • Sweet hungarian paprika
  • Thyme sprigs
  • Ulei neutru
  • Unt
  • Worcestershire sauce
  • Zahăr
  • Zahăr brun
Deschide planul în aplicație Personalizează și descarcă PDF gratuit

De ce să planifici mesele în avans?

  • Reduci risipa alimentară cu până la 30%
  • Economisești timp și bani — o singură tură
  • Mănânci mai sănătos
  • Elimini stresul zilnic al întrebării „ce gătesc azi?"