🍲 Meniu săptămânal
Iarnă – Mese de Confort
Tocane lent fierte, supe fierbinți și mese hrănitoare pentru zilele reci. Borș, gulaș, ciulama, pho — căldura iernii la masă.
📅 Planul complet al săptămânii
| Ziua | Prânz | Cină |
|---|---|---|
| Luni |
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel — literalmente "șnițel vienez" — este considerat felul de mâncare național neoficial al Austriei, deși originile sale rămân…
|
Lohikeitto
Lohikeitto — supă de somon — este unul dintre cele mai familiare preparate din Finlanda, consumat tot anul, din bucătăriile familiale până la cafenelele de pe marginea drumului.
|
| Marți |
Lobio
Lobio — cuvântul georgian pentru fasole — este unul dintre cele mai vechi și mai răspândite preparate din Georgia.
|
Stamppot
Stamppot — oală de piure, literal — este mâncarea confort definitorie a gătitului olandez de iarnă.
|
| Miercuri |
Semmelknödel
Semmelknödel a apărut din nevoia practică de a nu irosi pâinea — o preocupare centrală în bucătăria austriacă rurală, unde chiflele uscate erau prea prețioase pentru a fi aruncate.
|
Fondue
Fondue în forma sa modernă se datorează în mare parte unei promovări deliberate: Uniunea Elvețiană a Brânzeturilor l-a susținut internațional din…
|
| Joi |
Tafelspitz
Tafelspitz — literalmente "vârful mesei" — a fost, conform legendei culinare vieneze, felul preferat al împăratului Franz Joseph I, care îl mânca…
|
Kharcho
Kharcho provine din Samegrelo, o regiune din vestul Georgiei renumită pentru bucătăria intens condimentată și acrișoară.
|
| Vineri |
Moules-frites
Moules-frites — midii cu cartofi prăjiți — este revendicat de Belgia drept fel național, deși ambele componente au origini mai largi.
|
Pierogi
Pierogii sunt una dintre cele mai vechi preparate din bucătăria poloneză, apărând în documente culinare încă din secolul al XIII-lea.
|
| Sâmbătă |
Svíčková
Svíčková — mușchi de vită la cuptor în sos cremos — este cel mai iubit fel de duminică al Republicii Cehe și un reper al identității culinare cehe.
|
Mtsvadi
Mtsvadi e considerat, în Georgia, forma originară a fripturii pe frigare, cu rădăcini care ar putea preceda cu mult termenul rusesc „șașlîk",…
|
| Duminică |
Fårikål
Fårikål — numele se traduce pur și simplu ca oaie în varză — a fost ales drept fel național al Norvegiei în 1972.
|
Satsivi
Numele satsivi vine de la cuvântul georgian pentru „rece" — o indicație clară asupra modului de servire, spre deosebire de aproape orice alt fel…
|
🛒 Lista completă de cumpărături
Toate ingredientele necesare, sortate alfabetic. Estimat ~180–240 RON pentru 2 persoane.
~180–240 RON / săpt.
147 ingrediente
- Legume și verdețuri
- Carne și pește
- Lactate și ouă
- Cereale, paste, leguminoase
- Sosuri și uleiuri
- Brutărie
- Diverse
- Cămară (probabil aveți)
De ce să planifici mesele în avans?
- Reduci risipa alimentară cu până la 30%
- Economisești timp și bani — o singură tură
- Mănânci mai sănătos
- Elimini stresul zilnic al întrebării „ce gătesc azi?"