🍲 Plan repas hebdomadaire

Hiver – Réconfortant

Ragoûts mijotés, soupes chaudes et plats nourrissants pour les jours froids. Bortsch, goulasch, bœuf bourguignon, pho.

2 personnes 7 jours ~€38–50 / semaine 142 ingrédients

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📅 Plan complet de la semaine

Jour	Déjeuner	Dîner
Lundi	Töltött Káposzta Le töltött káposzta, ou chou farci hongrois, est un proche parent des sarmale roumains, mais avec une identité forte, marquée par l'usage exclusif du chou fermenté plutôt que frais.	Korvapuusti Le korvapuusti est la brioche finlandaise à la cannelle et à la cardamome, dont le nom se traduit littéralement par « gifle sur l'oreille » ou «…
Mardi	Ruisleipä Le ruisleipä est le pain dense au seigle qui soutient l'alimentation finlandaise depuis des siècles, un pain si fondamental pour l'identité culinaire…	Haricots aux saucisses Fasole cu cârnați est le plat d'hiver des foyers roumains — haricots blancs mijotés longuement avec des saucisses de porc fumées, oignon, carottes,…
Mercredi	Mustikkapiirakka Le mustikkapiirakka célèbre l'un des ingrédients estivaux les plus appréciés de la Finlande — les myrtilles sauvages qui poussent en abondance dans…	Pâtes alla Norma La pasta alla Norma est la fierté de Catane — un plat de pâtes siciliennes où l'aubergine frite rencontre la sauce tomate fraîche, l'huile d'olive,…
Jeudi	Spaghetti Carbonara Les Spaghetti Carbonara sont un classique romain construit sur seulement cinq ingrédients : des pâtes, du guanciale, des œufs, du Pecorino Romano et du poivre noir.	Poulet au paprika Le csirkepaprikás — poulet au paprika — est l'emblème de la cuisine hongroise : des morceaux de poulet braisés lentement dans une sauce d'oignon et…
Vendredi	Lihapullat Les lihapullat sont les boulettes de viande finlandaises, un plat familial essentiel, souvent servi avec de la purée de pommes de terre, de la…	Krupnik Le krupnik est une copieuse soupe polonaise à l'orge et à la viande, dont l'histoire remonte à la cuisine noble des siècles passés, lorsqu'elle était…
Samedi	Mämmi Le mämmi est le pouding traditionnel finlandais au seigle, consommé presque exclusivement à Pâques, une recette aux racines médiévales qui reflète…	Makowiec Le makowiec est le rouleau polonais traditionnel au pavot, un dessert incontournable des tables de Noël et de Pâques, symbolisant l'abondance grâce…
Dimanche	Soupe de tripes La ciorbă de burtă est l'un des plats traditionnels les plus aimés de Roumanie, ancré dans les cuisines de Muntenia et d'Oltenia.	Poulet Kiev Le poulet Kiev est un plat d'un raffinement technique exceptionnel : un blanc de poulet désossé aplati finement autour d'un cylindre de beurre froid…

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142 ingrédients

Tous les ingrédients de la semaine. Estimé ~€38–50 pour 2 personnes.

💰 ~€38–50 / semaine 142 ingrédients

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