🌱 Plan repas hebdomadaire
Végétarien – Coloré & Sain
Une semaine sans viande, riche en protéines végétales et légumes frais. Idéal pour réduire la consommation de viande.
📅 Plan complet de la semaine
| Jour | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| Lundi |
Gaspacho
Le gaspacho est la soupe froide emblématique d'Andalousie, dans le sud de l'Espagne, née dans les fermes brûlées par le soleil de la vallée du…
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Nasi Uduk
Le nasi uduk est le riz parfumé à la noix de coco qui définit le petit-déjeuner de rue à Jakarta, une tradition qui serait née de l'adaptation betawi…
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| Mardi |
Chausson au Fromage Roumain
La plăcintă cu brânză est l'une des plus anciennes pâtisseries de la campagne roumaine, appartenant à une vaste famille de pâtisseries à pâte étirée…
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Lablabi
Le lablabi est le plat de rue emblématique de la Tunisie, servi dès le petit matin dans de grandes marmites fumantes dans toutes les villes du pays —…
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| Mercredi |
Locro de Papa
Le locro de papa est la soupe quotidienne de la région andine d'Équateur, un plat maison si courant que presque chaque famille a sa propre version,…
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Soupe Miso
La soupe miso est l'un des plus anciens plats japonais du quotidien, avec des racines dans la période Muromachi (XIVe-XVIe siècles), quand la pâte de…
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| Jeudi |
Tortilla Española
La tortilla española est, avec la paella, le symbole culinaire le plus exporté d'Espagne, mais contrairement à la paella, qui varie énormément selon…
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Croissant
Le croissant tire son nom de sa forme — « croissant » en français — mais la forme elle-même provient d'une viennoiserie autrichienne plus ancienne,…
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| Vendredi |
Mercimek Çorbası
Le mercimek çorbası est présent sur presque toutes les tables turques, de la cuisine quotidienne la plus simple au menu fixe traditionnellement…
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Mămăligă au fromage et à la crème aigre
La mămăligă est le pain non écrit de la cuisine roumaine — une simple bouillie de semoule de maïs qui a nourri la campagne d'un bout à l'autre du pays pendant des siècles.
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| Samedi |
Käsespätzle
Le spätzle est considéré comme le plat emblématique de la Souabe, dans le sud-ouest de l'Allemagne, où les habitants sont souvent appelés…
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Cacio e Pepe
Le cacio e pepe, c'est quatre ingrédients et une technique parfaite — spaghetti, Pecorino Romano finement râpé, poivre fraîchement moulu et eau de…
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| Dimanche |
Kartoffelsalat
La salade de pommes de terre allemande s'est historiquement divisée en deux camps régionaux distincts: la version du nord, à base de mayonnaise, et…
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Salade grecque
La horiatiki — littéralement « salade du village » — est l'âme de la table grecque d'été : tomates gorgées de soleil, concombre cueilli au jardin, un…
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🛒 Liste de courses complète
Tous les ingrédients de la semaine. Estimé ~€31–42 pour 2 personnes.
~€31–42 / semaine
114 ingrédients
- Légumes & herbes
- Viandes & poissons
- Produits laitiers & œufs
- Épicerie sèche
- Sauces & huiles
- Boulangerie
- Divers
- Garde-manger
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