🌱 Недельный план питания
Вегетарианский – Красочный и Полезный
Неделя без мяса, богатая растительными белками и свежими овощами со всего мира.
📅 Полный недельный план
| День | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Понедельник |
Мамалыга с брынзой и сметаной
Мамалыга — это неписаный хлеб румынской кухни, простая каша из кукурузной муки, которая веками кормила деревню от одного конца страны до другого.
|
Мойн Мойн
Мойн мойн, иногда пишется моймой, считается одним из старейших традиционных нигерийских блюд, способом превращения коровьего гороха — важного и…
|
| Вторник |
Чакчука
Чакчука — культовое блюдо североафриканской кухни, родом из Туниса, где яйца, сваренные пашот в остром томатно-перечном соусе, стали символом совместного завтрака.
|
Джоллоф-рис
Джоллоф-рис — самое широко употребляемое и горячо оспариваемое блюдо Западной Африки: рис на томатной основе, приготовленный в одном горшке с густой…
|
| Среда |
Фасолада
Фасолада — национальный суп Греции: простой, сытный суп из белой фасоли с морковью, сельдереем, луком, томатами и щедрым оливковым маслом.
|
Земмелькнёдель
Земмелькнёдель возник из практической необходимости не тратить хлеб впустую — центральной заботы сельской австрийской кухни, где черствые булочки…
|
| Четверг |
Табуле
Табуле происходит из горных деревень Ливана и Сирии, где плосколистная петрушка растёт в каждом огороде.
|
Вареники
Пероги — одно из старейших блюд польской кухни, задокументированное в кулинарных записях XIII века.
|
| Пятница |
Кошари
Кошари — национальная уличная еда Египта, которую продают с тележек и в закусочных по всему Каиру и Александрии.
|
Чечевичный суп
Суп из красной чечевицы — одно из старейших блюд в мире: чечевица была основным продуктом питания по всему Леванту и Месопотамии за тысячи лет до нашей эры.
|
| Суббота |
Сарсон да Саг
Сарсон да саг считается визитным блюдом региона Пенджаб, как с пакистанской, так и с индийской стороны, рецептом, неразрывно связанным с зимним…
|
Фондю
Фондю в своей современной форме во многом обязано целенаправленному продвижению: Швейцарский сырный союз продвигал его на международный рынок с…
|
| Воскресенье |
Гадо-Гадо
Гадо-гадо — индонезийский салат из варёных и бланшированных овощей, жареного тофу и темпе, и варёных яиц, объединённых густым арахисовым соусом,…
|
Кезешпецле
Шпецле считается визитным блюдом Швабии на юго-западе Германии, где местных жителей часто называют "Spätzlesschwaben" — швабами шпецле —…
|
🛒 Полный список покупок
Все ингредиенты недели. Примерно ~€31–42 на 2 человека.
~€31–42 / неделю
150 ингредиентов
- Овощи и зелень
- Мясо и рыба
- Молочные и яйца
- Крупы и бакалея
- Соусы и масла
- Хлеб и выпечка
- Прочее
- Кладовая (обычно есть)
Зачем планировать питание?
- Снижает пищевые отходы на 30%
- Экономит время и деньги
- Помогает питаться здоровее
- Убирает ежедневный стресс