🍋 साप्ताहिक भोजन योजना
गर्मी – हल्का और ताज़ा
जीवंत सलाद, ठंडे सूप, ग्रिल्ड मछली और रसोई में घंटों न माँगने वाले भोजन। गाजपाचो, सेविचे, ग्रीक सलाद।
📅 पूरी साप्ताहिक योजना
| दिन | दोपहर का भोजन | रात का खाना |
|---|---|---|
| सोमवार |
गज़्पाचो
गैज़पाचो स्पेन के दक्षिण में अंडालूसिया का प्रतीक ठंडा सूप है, जो ग्वाडलक्विविर घाटी के धूप में झुलसे खेतों में जन्मा, जहाँ किसान मज़दूरों को ठंडा,…
|
स्टोरचेग
स्टोरचेग डेन्यूब डेल्टा का महान मछली सूप है, लिपोवान लोगों का प्रतीक व्यंजन — रूसी पुराने विश्वासी जो सदियों पहले डोब्रोगेआ के सरकंडों से भरे…
|
| मंगलवार |
सुशी
आधुनिक सुशी को 18वीं सदी के एडो में — आज के टोक्यो में — परिपूर्ण किया गया, जहाँ गति और परिशुद्धता ही शिल्प था, और चावल कला था, मछली नहीं। मुख्य तत्व…
|
ग्रिल्ड सी ब्रीम
ग्रिल्ड सी ब्रीम भूमध्यसागरीय ताबेर्ना की आत्मा है — ग्रीस से लेकर साइप्रस और दक्षिणी इटली के द्वीपों तक। एक पूरी सफ़ेद मांस वाली मछली, सरलता से…
|
| बुधवार |
नेंगम्योन
नेंगम्योन का उद्गम प्योंगयांग से है — जो अब उत्तर कोरिया की राजधानी है — जहाँ इसे साल भर खाया जाता था, खासकर सर्दियों के उत्सवों में। कोरियाई युद्ध…
|
प्रोवांस सी बास
Loup de mer à la provençale भूमध्यसागरीय सी बास को प्रोवांस की शब्दावली से जोड़ता है — चेरी टमाटर, काले जैतून, केपर्स, लहसुन, garrigue की…
|
| गुरुवार |
सरसों दा साग
सरसों दा साग को पंजाब क्षेत्र का प्रतिष्ठित व्यंजन माना जाता है, पाकिस्तानी और भारतीय दोनों तरफ, एक नुस्खा जो सर्दियों के कृषि चक्र से गहराई से जुड़ा…
|
अवगोलेमोनो
अवगोलेमोनो ग्रीस का सुनहरा सूप है — चिकन या चावल का स्टॉक अंडे और नींबू के रस की इमल्शन से गाढ़ा किया, साइट्रस छिलके और डिल से सुगंधित, एजियन सर्दियों का सहारा।.
|
| शुक्रवार |
ट्राइप सूप
सिओर्बा दे बूर्ता रोमानिया की एक प्रिय खट्टी सूप है — गोमांस के पेट से बनी, लहसुन, खट्टी क्रीम और सिरके के साथ, जो सर्दियों की रातों को गर्म करती है।.
|
गोमेन
गोमेन वह हरी साइड डिश है जो लगभग हर पारंपरिक इथियोपियाई भोजन को पूरा करती है, एक हल्का, ताज़ा व्यंजन जिसे विशेष रूप से उसी इंजेरा थाली पर मौजूद मिसिर…
|
| शनिवार |
रादाउत्सी की खट्टी चिकन सूप
चोर्बा रादाउत्सेआना (ciorbă rădăuțeană) रोमानियाई क्लासिक व्यंजनों में सबसे नई में से एक है — कहा जाता है कि इसे 1970 के दशक में कोर्नेलिया…
|
निसवाज़ सलाद
सलाद नीसोआज़ फ़्रांसीसी रिवियरा के नीस शहर की गर्मियों की प्लेट है — बगीचे की सब्ज़ियाँ, सख्त उबले अंडे, तेल में टूना और एंकोवी, सब प्रोवांसी ज़ैतून…
|
| रविवार |
वियतनामी स्प्रिंग रोल्स
Gỏi cuốn — शाब्दिक रूप से «लपेटा हुआ सलाद» — दक्षिणी वियतनाम से आता है, जहाँ की गर्मी तले हुए स्ट्रीट स्नैक्स के बजाय ठंडे, ताज़े खाने की माँग करती…
|
बोर्श
बोर्श्ट पूर्वी यूरोप का चुकंदर सूप है — गहरा लाल, खटास और मिठास का संतुलन, और एक चम्मच खट्टी क्रीम के साथ जो स्लाव गर्व का प्रतीक है।.
|
🛒 पूरी खरीदारी सूची
सप्ताह की सभी सामग्री। 2 लोगों के लिए अनुमानित ~€34–44।
~€34–44 / सप्ताह
134 सामग्री
- सब्ज़ियाँ और हर्ब्स
- मांस और मछली
- डेयरी और अंडे
- अनाज और दालें
- चटनी और तेल
- बेकरी
- विविध
- रसोई की बुनियादी सामग्री
✨ अन्य साप्ताहिक योजनाएं
भोजन की योजना क्यों बनाएं?
- खाद्य अपशिष्ट 30% तक कम करें
- समय और पैसा बचाएं
- अधिक स्वस्थ खाएं
- रोज़ "आज क्या पकाएं?" की परेशानी खत्म करें