🍋 साप्ताहिक भोजन योजना
गर्मी – हल्का और ताज़ा
जीवंत सलाद, ठंडे सूप, ग्रिल्ड मछली और रसोई में घंटों न माँगने वाले भोजन। गाजपाचो, सेविचे, ग्रीक सलाद।
📅 पूरी साप्ताहिक योजना
| दिन | दोपहर का भोजन | रात का खाना |
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| सोमवार |
ब्रियाम
ब्रियाम उस व्यंजन परिवार से संबंधित है जिसे 'लाडेरा' कहा जाता है, यानी तेल में पकाया हुआ, जो पारंपरिक यूनानी घरेलू खाना पकाने की रीढ़ है और लंबे…
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रोमानियाई चीज़ पेस्ट्री
प्लाचिंता कू ब्रान्ज़ा रोमानिया के देहात की सबसे पुरानी बेक्ड चीज़ों में से एक है, जो बाल्कन से लेकर मध्य एशिया तक फैले खिंचे हुए आटे की पेस्ट्रीज़…
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| मंगलवार |
फलाफेल
फलाफेल की सटीक उत्पत्ति इस क्षेत्र में विवादित बनी हुई है, कुछ कहानियां इसे मिस्र में रखती हैं तो कुछ लेवांत में, लेकिन इज़राइल में यह जल्दी ही सबसे…
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युकगेजांग
युकगेजांग जोसियन राजवंश के शाही दरबार के व्यंजनों से उत्पन्न हुआ, जहां इसे एक बलवर्धक सूप माना जाता था, खासकर गर्मियों में गर्मी से होने वाली थकान से…
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| बुधवार |
नुम बन्ह छोक
नुम बन्ह छोक को सबसे पुराना प्रमाणित खमेर व्यंजन माना जाता है, जिसकी जड़ें अंगकोर काल तक जाती हैं, और ताज़ी चावल नूडल्स बेचती महिलाएं 12वीं सदी के…
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रोमानियाई तली हुई मीटबॉल
चिफ्तेले रोमानिया की रोज़मर्रा की तली हुई मांस टिक्कियां हैं, जिन्हें विदेशी अक्सर मिची समझ लेते हैं, जो देश की मशहूर बिना खोल वाली ग्रिल्ड सॉसेज…
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| गुरुवार |
सिनिगांग
सिनिगांग को फिलीपीनी व्यंजनों के सबसे प्रतिष्ठित सूपों में से एक माना जाता है, जिसकी जड़ें औपनिवेशिक प्रभावों से पहले की हैं, जब नींबू या सिरका आम…
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मिनेस्ट्रोने
मिनेस्ट्रोने का शाब्दिक अर्थ है 'बड़ा सूप', और यह एक तय रेसिपी से ज़्यादा एक तरीका है — इतालवी किसान खाने का क्लासिक व्यंजन, जो हाथ में जो भी मौसमी…
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| शुक्रवार |
कोचिनिता पिबिल
कोचिनिता पिबिल युकातान प्रायद्वीप से आती है, जहाँ माया लोग जमीन के नीचे बने गड्ढों में, जिन्हें पिब कहा जाता था, मांस पकाते थे — यह उस समय से भी पहले…
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प्रोवांस सी बास
Loup de mer à la provençale भूमध्यसागरीय सी बास को प्रोवांस की शब्दावली से जोड़ता है — चेरी टमाटर, काले जैतून, केपर्स, लहसुन, garrigue की जड़ी-बूटियाँ.
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| शनिवार |
एलोटे
एलोटे बस नाहुआत्ल भाषा से आया शब्द है जिसका अर्थ है ताज़ी मक्के की भुट्टा, और eloteros नाम से जाने जाने वाले सड़क विक्रेता पीढ़ियों से मैक्सिकन शहरों…
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रोमानियाई भरवां शिमला मिर्च
भरवां शिमला मिर्च रोमानिया के सबसे आम घरेलू मुख्य व्यंजनों में से एक है, जो पूरे पूर्व ओटोमन क्षेत्र में पाई जाने वाली चावल और कीमे की उसी भरावन पर…
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| रविवार |
एंडिव ग्रेटिन विद हैम
एंडिव की खोज 19वीं सदी के मध्य में शार्बेक के एक बेल्जियम किसान द्वारा दुर्घटनावश हुई, जिसने चिकोरी की जड़ों को एक अंधेरे तहखाने में रखा और पाया कि…
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रोमानियाई बैंगन सलाद
सलाता दे विनेते, रोमानिया की धुआंदार बैंगन सलाद, मौसम की सबसे सस्ती और सबसे प्रचुर सब्ज़ी के इर्द-गिर्द बना देर से गर्मी का एक प्रमुख व्यंजन है.
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🛒 पूरी खरीदारी सूची
सप्ताह की सभी सामग्री। 2 लोगों के लिए अनुमानित ~€34–44।
~€34–44 / सप्ताह
127 सामग्री
- सब्ज़ियाँ और हर्ब्स
- मांस और मछली
- डेयरी और अंडे
- अनाज और दालें
- चटनी और तेल
- बेकरी
- विविध
- रसोई की बुनियादी सामग्री
✨ अन्य साप्ताहिक योजनाएं
भोजन की योजना क्यों बनाएं?
- खाद्य अपशिष्ट 30% तक कम करें
- समय और पैसा बचाएं
- अधिक स्वस्थ खाएं
- रोज़ "आज क्या पकाएं?" की परेशानी खत्म करें