🍋 Недельный план питания

Лето – Лёгкое и Свежее

Яркие салаты, холодные супы, рыба на гриле и блюда без долгой готовки. Гаспачо, севиче, греческий салат.

2 человека 7 дней ~€34–44 / неделю 132 ингредиентов

📅 Полный недельный план

День Обед Ужин
Понедельник
Гаспачо Гаспачо — фирменный холодный суп Андалусии на юге Испании, рождённый на выжженных солнцем фермах долины Гвадалквивир, где полевым рабочим нужно было…
Сторчаг Сторчаг — великая рыбная уха дельты Дуная, визитное блюдо липован — русских старообрядцев, которые века назад поселились в затянутых камышом протоках…
Вторник
Суши Современные суши были усовершенствованы в Эдо XVIII века — нынешнем Токио — где скорость и точность были ремеслом, а рис был искусством, а не рыба.
Дорада на гриле Дорада на гриле — душа средиземноморских таверн от Греции до Кипра и островов южной Италии: целая белая рыба, просто посоленная, набитая лимоном и…
Среда
Нэнмён Нэнмён родом из Пхеньяна — ныне столицы Северной Кореи — где его ели круглый год, особенно во время зимних праздников.
Сибас по-провансальски Loup de mer à la provençale соединяет средиземноморского сибаса со словарём Прованса — помидоры черри, чёрные маслины, каперсы, чеснок, травы гарриги.
Четверг
Сарсон да Саг Сарсон да саг считается визитным блюдом региона Пенджаб, как с пакистанской, так и с индийской стороны, рецептом, неразрывно связанным с зимним…
Авголемоно Авголемоно — золотисто-жёлтый суп Греции: куриный или рисовый бульон, загущённый эмульсией из яиц и лимонного сока, с ароматом цитрусовой цедры и укропа, утешение эгейских зим.
Пятница
Суп из рубца Чорба де бурта — одно из самых любимых традиционных блюд Румынии, уходящее корнями в кухни Мунтении и Олтении.
Гомен Гомен — это зелёный гарнир, который дополняет почти каждую традиционную эфиопскую трапезу, лёгкое, свежее блюдо, специально созданное для баланса с…
Суббота
Чорба рэдэуцянэ Чорба рэдэуцянэ — один из самых молодых румынских классических супов: говорят, что его изобрела в 1970-х годах Корнелия Думитреску в ресторане в…
Салат нисуаз Салат «нисуаз» — летняя тарелка Ниццы на Французской Ривьере: огородные овощи, варёные яйца, тунец в масле и анчоусы, объединённые провансальским оливковым маслом.
Воскресенье
Вьетнамские свежие роллы Гой куон — буквально «свёрнутый салат» — пришёл с юга Вьетнама, где жара требует прохладной свежей еды, а не уличной жарёхи.
Борщ Борщ — это великий суп славянского востока, блюдо, настолько глубоко укоренившееся как в русской, так и в украинской культуре, что его происхождение…

🛒 Полный список покупок

132 ингредиентов

Все ингредиенты недели. Примерно ~€34–44 на 2 человека.

💰 ~€34–44 / неделю 132 ингредиентов
  • Овощи и зелень
  • Мясо и рыба
  • Молочные и яйца
  • Крупы и бакалея
  • Соусы и масла
  • Хлеб и выпечка
  • Прочее
  • Кладовая (обычно есть)

Зачем планировать питание?

  • Снижает пищевые отходы на 30%
  • Экономит время и деньги
  • Помогает питаться здоровее
  • Убирает ежедневный стресс