🇨🇳

चीन की रेसिपी

चीनी खाना वोक और समय दोनों का सम्मान करता है — तेज़ आँच पर जल्दी भुनना, धीमी आँच पर स्टू, लहसुन और सिचुआन मिर्च को गरम तेल में पहले सुगंधित करना। हर पकवान का अपना ताल है।