Ricette di Romania
La cucina rumena viene da inverni lunghi e tavole grandi — sarmale stretti nelle foglie di cavolo, ciorbă acidulata dalla crusca fermentata. Tanto aneto, panna acida e lunghe ore d'attesa al forno lento.
La cucina rumena viene da inverni lunghi e tavole grandi — sarmale stretti nelle foglie di cavolo, ciorbă acidulata dalla crusca fermentata. Tanto aneto, panna acida e lunghe ore d'attesa al forno lento.
