Recettes de Roumanie
La cuisine roumaine vient d'hivers longs et de grandes tablées — sarmale serrés dans les feuilles de chou, ciorbă acidulée au son fermenté. Beaucoup d'aneth, de crème fraîche et de longues heures de four lent.
La cuisine roumaine vient d'hivers longs et de grandes tablées — sarmale serrés dans les feuilles de chou, ciorbă acidulée au son fermenté. Beaucoup d'aneth, de crème fraîche et de longues heures de four lent.
