وصفات من رومانيا

يأتي المطبخ الروماني من شتاء قارس وموائد كبيرة — سارمالي ملفوفة بإحكام في أوراق الملفوف، وتشيوربا حامضة بنخالة الجاودار المخمرة. شبت وفير وقشدة حامضة وساعات طويلة في الفرن.

← العودة إلى جميع الوصفات

كل المطابخ